Receptek

Köretek

Kölesganca

Kölesganca
Hozzávalók

· fél cs. Biopont köles

· Biopont teljeskiörlésű liszt

· só, bors

· borsikafű

· szerecsendió

Elkészítés

A kölest fedő kétszeres mennyiségű vízben , sóval, borsikafűvel, és szerecsendióval puhára főzzük. Annyi teljes őrlésű liszttel keverjük el, amennyit felvesz. Állandó kevergetés mellett addig főzzük, míg el nem válik az edény falától. Evőkanálnyi adagokat tepsibe teszünk és sütőben rózsaszínűre sütjük.