Receptek

Köretek

Zöldséges párolt köles

Zöldséges párolt köles
Hozzávalók

· 25 dkg Biopont konyhakész köles

· 10 dkg brokkoli

· 5 dkg póréhagyma

· 10 dkg pritamin paprika

· 1 cs. petrezselyemzöld

· 0,5 cs. metélőhagyma

· 1 fej vöröshagyma

· Fél fej fokhagyma

· 5 dkg Biopont szezámmag

· Olívaolaj

· Fehérbors

· Lestyán

· Só

 

Napfivérek recept

Elkészítés

A kölest 2x-es mennyiségű vízben a fej vöröshagymával együtt feltesszük főni.
A forrás után hozzáadjuk a rózsáira szedett brokkolit, valamint az apróra vágott póréhagymát és paprikát.
Ízesítjük a finomra vágott metélőhagymával, petrezselyem zölddel, pirított szezámmaggal, zúzott fokhagymával, illetve a fűszerekkel.