Receptek
Saláták
Gazdag csicserisaláta
Hozzávalók
- 40 dkg Vegabond Csicseriborsó
- 20 dkg feta sajt
- 1 piros kaliforniai paprika
- 1 avokádó
- 20 dkg vékonyra szeletelt húsos szalonna
Az öntethez:
- 1/2 citrom leve
- 3 evőkanál Biopont napraforgó olaj
- frissen őrölt bors
Elkészítés
A csicseriborsót megfőzzük, majd lecsepegtetjük és átmossuk. A fetasajtot felkockázzuk. Az avokádót kettévágjuk, meghámozzuk, a magját kivájjuk, a húsát és a paprikát kockákra vágjuk. A szalonnát felcsíkozzuk, és megsütjük. A hozzávalókat összekeverjük, majd meglocsoljuk a citromból, borsból és olajból kevert öntettel.
Ajánlott termékek