Receptek

Gyermekeknek
Popeye ereje
Popeye ereje

Hozzávalók / adag

A zabpelyhet zab-, vagy rizstejbe áztatjuk. A spenótot feltesszük főni egy icipici szódabikarbónával kb. 15 percre.Ha megfőtt, akkor kiszedjük, és leszűrjük. Várunk egy kicsit, hogy ne legyen forró, majd felaprítjuk. Egy edényben olajat teszünk a tűzre, amibe a zúzott fokhagyma kerül, majd, ha megdinsztelődött kicsit, levesszük a tűzről és beletesszük a spenótot. Ízlés szerint fűszerezzük, majd hozzáadjuk az ázott zabpelyhet. Visszahelyezzük a tűzhelyre főni. Kis lángon megfelelő sűrűséget alakítunk ki a spenót főzővizével.

Főtt tojással, sült hússal, kölesgolyóval tálalhatjuk

Jó étvágyet kívánunk hozzá!