Receptek
Főételek
Padlizsánpogácsa
Hozzávalók
-
2 db. padlizsán
-
1 ek. friss bazsalikom,
-
pirospaprika
-
2 ek növényi margarin,
-
olaj
Elkészítés
Vágjuk kis kockára a padlizsánt, majd margarinon pároljuk félpuhára. Szűrjük, majd daráljuk le, és adjuk hozzá a durvára vágott bazsalikomot, zsemlemorzsát és egy kevés pirospaprikát. A masszából formázzunk lapos pogácsákat és lisztbe forgatva, forró olajban süssük ki.
Ajánlott termékek