Receptek

Köretek
Sáfrányos barnarizs
Sáfrányos barnarizs

Hozzávalók / adag

· 40 dkg Vegabond barnarizs

· 8 dkg tökmag

· 1 fej vöröshagyma

· 1 cs. petrezselyemzöld

· Sáfrányos szeklice

· Lestyán

· Só

A barnarizst előző nap beáztatjuk.
Az áztatóvizet leöntjük, hozzáadjuk a fej vöröshagymát és a fűszereket, majd 2x-es mennyiségű vízben készre főzzük.
Tálalás előtt belekeverjük a pirított tökmagot, és a finomra vágott petrezselyemzöldet.

Jó étvágyet kívánunk hozzá!