Jelenlegi hely

Köretek

Jelenlegi hely

Medvehagymás hajdina

Hozzávalók

Medvehagymás hajdina

· 1 csésze Vegabond hajdina,

· friss, vagy szárított medvehagyma,

· őrölt szerecsendió,

· majoranna,

· gyömbér,

· só,

· Biopont napraforgó olaj

5
Átlag: 5 (1 szavazat)

Elkészítés

Medvehagymás hajdina

A hajdinát olajon megpirítjuk, majd kétszeres mennyiségű vizet adunk hozzá. Fűszerezzük, de a medvehagymát még nem adjuk hozzá. Ha elfőtt a leve elzárjuk a tűzhelyet és megszórjuk medvehagymával (ne sajnáljuk!), majd lefedjük egy órára. Mielőtt tálaljuk alaposan összekeverjük.

Jó étvágyat!