Receptek
❄ Közeleg a Tél! ❄
Zöldfűszeres almás kacsa
Hozzávalók
- kb. 2 kg- os kacsa
- 3 evőkanál Biopont étolaj
- 3 db alma
- friss zsálya, rozmring
- só, bors
Elkészítés
A rozmaringot a zsályát és a 3 evőkanál olajat összekavarjuk, és a megtisztított kacsa belsejét bekenjük vele, majd a 4 részre vágott almával megtöltjük. A kacsához a tepsibe egy kevés vizet öntünk és lefedve 2 óra 30 percet sütjük 180 C-on. Az utolsó fél órában levesszük a fóliát róla, hogy szép aranybarnára süljön. Párolt káposztával tálaljuk.
Ajánlott termékek