Receptek
Nyers ételek
Kókuszos karika
Hozzávalók
- 20 dkg Biopont kókuszreszelék
- 10 dkg őrölt kesudió
- 2 evőkanál őrölt Biopont lenmag
- 20 dkg hámozott alma
- 10 dkg hámozott cukkini
- 1 kanál Biopont agave szirup
Elkészítés
A kókuszreszeléket megőröljük, és szárazon összekeverjük a többi maggal. A meghámozott, felkockázott cukkinit és almát kevés vízzel simára turmixoljuk, majd jól eldolgozzuk a magkeverékkel. Ízlés szerint édesítjük. A masszát nyomózsákba töltjük, és karikákat formázunk belőle az aszalógép tapadásmentes lapjára. 4-5 óra alatt megszárítjuk.