Receptek
Laktózmentes ételek
Ananászos kókusztorta
Hozzávalók
· 4 db tojás
· 1 tasak vaníliás cukor
· 10 dkg nádcukor porítva
· 6 evőkanál Isolabio kókusz- vagy rizstejszín
· 1 citrom reszelt héja
· 20 dkg Biopont búzaliszt
· 1 tasak sütőpor
· 30 dkg ananász
Elkészítés
A 4 tojást egy tálba ütjük. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, és a citromhéjat. Az egészet habbá verjük, majd elkeverjük benne a tejszínt. A lisztben elkeverjük a sütőport, majd jól elkeverjük az egészet az előbb elkészített habbal. Kikent tortaformába öntjük a tésztát. A tetejére ananászdarabokat helyezünk. 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük kb. 30 percre.