Receptek
Levesek
Kölesleves
Hozzávalók
• 20 dkg Biopont natúr köles,
• 3 szál sárgarépa,
• 1 zeller,
• negyed fej kelkáposzta,
• 1 fej hagyma,
• pirospaprika,
• olívaolaj
Elkészítés
A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. 1 db répát és a zeller felét lereszeljük. Mindhármat kevés olajon megpirítjuk és pirospaprikával fűszerezzük. Hozzáadjuk a kölest, és kis ideig együtt pirítjuk, majd tízszeres mennységű vízzel felengedjük. Vega-mixet szórunk bele és kis lángon, gyakori kevergetés mellett főzzük. A maradék zöldséget felcsíkozzuk és 5 perccel később adjuk a leveshez. Készre főzzük.
Ajánlott termékek
