Receptek
Levesek
Cukkini krémleves
Hozzávalók
• 4 db kb. 20cm-es cukkini,
• 4 db újburgonya héjastól
• ízlés szerint Biokert instant ételízesítő,
• 1 db. közepes hagyma,
• olívaolaj,
Elkészítés
A hagymát üvegesre pirítjuk egy kevés olajon. A cukkínit megtisztítjuk és karikákra vágjuk. A krumplit szintén felkarikázzuk. Egy edénybe tesszük, felengedjük vízzel és megsózzuk. Kb. 20 perc alatt megfőzzük, majd leturmixoljuk, vagy botmixerrel pürésítjük. Krémes állagú levest kapunk végeredményül, amire kölesgolyót szórunk tálalás előtt.
Ajánlott termékek