Receptek

Gluténmentes ételek
Kókuszkocka
Kókuszkocka

Hozzávalók / adag

A tésztához:

Hempergetéshez:

A tojásfehérjékből kemény habot verünk. A tojások sárgáit habosra keverjük a cukorral, és a margarinnal, majd eldolgozzuk benne a lisztet, a sütőport és a keményítőt. A két keveréket óvatosan összeforgatjuk, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjük. Miközben hűl, elkészítjük a mázat. A hozzávalókat égy lábasban olvasztjuk, folyamatos kevergetés mellett, majd simára keverjük. Ha a sutemény kihűlt, felkockázzuk és a mázba mártjuk, majd kókuszreszelékben meghempergetjük

Jó étvágyet kívánunk hozzá!