Receptek
Vegetáriánus
Almás-pelyhes palacsinta
Hozzávalók
- 2 bögre Biopont zabpehely
- 1 bögre Biopont finomliszt
- 1 dl Biopont napraforgóolaj
- 1 csipet só
- 2 bögre Biopont zabital
- ½ citrom leve
- 1-2 alma reszelve
Elkészítés
A zabpelyhet a liszttel és egy csipet sóval elkeverjük, majd hozzáöntjük a zabitalt és az olajat, ezután az egészet csomómentesre keverjük. Kb. 1 órán át hagyjuk pihenni.
Az almákat lereszeljük és a tésztába forgatjuk.
A pihentetés után a tészta egy kis folyadékot igényel, ez lehe víz, vagy zabital.
Közepes lángon, kevés olaj felhasználásával kisütjük a palacsintákat.