A rozskenyeret felszeleteljük és megpirítjuk, majd a pirítósokat és a puffasztott szeleteket megkenjük a margarinnal. Vékonyra szeljük a szendvicsfeltéteket és ráfektetjük a kenyerekre.

A zöldségeket felszeleteljük és a szendvicsekre fektetjük. A tálat salátalevéllel, csírával és répával díszitjük.