Receptek

Saláták

Mediterrán saláta

Mediterrán saláta
Hozzávalók
  • 1 csomag mini mozzarella

  • 1 piros kaliforniai paprika

  • 2 paradicsom

  • 1 szívsaláta

  • 5 salotta hagyma

  • Az öntethez:

  • 5 ek olívaolaj

  • 1 ek Biopont Agaveszirup

  • 1 tk aprított, vagy szárított bazsalikom

  • csipet só

  • őrölt bors ízlés szerint

  • 5 ek balzsamecet

  • Vegabond lenmag

  • olajbogyó

Elkészítés

A salátát leveleire szedjük, majd megmossuk és egy tálba tesszük. A paprikát és a paradicsomot felszeleteljük, a hagymákat felkarikázzuk, majd a mozzarellával együtt a salátára halmozzuk. Az öntethez a balzsamecetet a Agavesziruppal, a sóval és a többi fűszerrel összekeverjük, majd az olívaolajat is belecsorgatjuk. Lenmaggal szórjuk meg a végén.