Receptek

Saláták

Gazdag csicserisaláta

Hozzávalók

40 dkg Vegabond Csicseriborsó
20 dkg feta sajt
1 piros kaliforniai paprika
1 avokádó
20 dkg vékonyra szeletelt húsos szalonna

Az öntethez:

1/2 citrom leve
3 evőkanál Biopont napraforgó olaj
frissen őrölt bors

Elkészítés

A csicseriborsót megfőzzük, majd lecsepegtetjük és átmossuk. A fetasajtot felkockázzuk. Az avokádót kettévágjuk, meghámozzuk, a magját kivájjuk, a húsát és a paprikát kockákra vágjuk. A szalonnát felcsíkozzuk, és megsütjük. A hozzávalókat összekeverjük, majd meglocsoljuk a citromból, borsból és olajból kevert öntettel.

Ajánlott termékek