Receptek
Levesek
Tökleves
Hozzávalók
• olívaolaj,
• 1 hagyma,
• 1 gerezd fokhagyma,
• 700g sütőtök húsa,
• 2 édesburgonya,
• 1,2 l előre megfőzött zöldségleves,
• 200 ml Isola Bio rizsital,
• 4 ek tejföl,
• 4 szeletelt kenyér
• 1 csomag héj nélküli tökmag
Elkészítés
Kevés olajon megpároljuk a hagymát és a fokhagymát. Hozzáadjuk a felkockázott tököt és édesburgonyát. Miután kicsit megpirítottuk, felöntjük a levessel, sózzuk, borsozzuk. Fedő alatt 25 percig főzzük, amíg a zöldség megpuhul. Serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a tökmagot. A levesbe belekeverjük a rizstejet, aztán összeturmixoljuk. Újra felfőzzük, , megszórjuk a tökmaggal és kölesgolyóval.
Ajánlott termékek
