Kuglóf

Tegyük egy tálba a margarint, a nádcukrot és a 4 tojás sárgáját, majd keverjük jó habosra. Ezután adjuk hozzá a lisztet, sütőport, rizsitalt valamint a reszelt citrom héját és keverjük össze. A felvert tojás habját óvatosan öntsük a tésztához. A kuglóformát margarinozzuk ki és zsemlemorzsával szórjuk be úgy, hogy mindenhova kerüljön. A tészta felét tegyük a formába majd a másik felébe rakjuk bele a kakaóport és öntsük a tetejére. Előmelegített sütőben 170 fokon 50 percig sütjük.