Receptek
Gyermekeknek
Popeye ereje
Hozzávalók
- 80 dkg spenót
- 4 dkg Biopont zabpehely
- 0,5l IsolaBio natúr zabital vagy IsolaBio natúr rizsital
- kb. 4 gerezd fokhagyma
- bors,
- só
- Vegabond natúr Vega-mix
- Biopont napraforgó olaj
Elkészítés
A zabpelyhet zab-, vagy rizstejbe áztatjuk. A spenótot feltesszük főni egy icipici szódabikarbónával kb. 15 percre.Ha megfőtt, akkor kiszedjük, és leszűrjük. Várunk egy kicsit, hogy ne legyen forró, majd felaprítjuk. Egy edényben olajat teszünk a tűzre, amibe a zúzott fokhagyma kerül, majd, ha megdinsztelődött kicsit, levesszük a tűzről és beletesszük a spenótot. Ízlés szerint fűszerezzük, majd hozzáadjuk az ázott zabpelyhet. Visszahelyezzük a tűzhelyre főni. Kis lángon megfelelő sűrűséget alakítunk ki a spenót főzővizével.
Főtt tojással, sült hússal, kölesgolyóval tálalhatjuk
Ajánlott termékek