Receptek

Főételek
Padlizsánpogácsa
Padlizsánpogácsa

Hozzávalók / adag

Vágjuk kis kockára a padlizsánt, majd margarinon pároljuk félpuhára. Szűrjük, majd daráljuk le, és adjuk hozzá a durvára vágott bazsalikomot, zsemlemorzsát és egy kevés pirospaprikát. A masszából formázzunk lapos pogácsákat és lisztbe forgatva, forró olajban süssük ki.

Jó étvágyet kívánunk hozzá!