Receptek
Vegetáriánus
Karfiolkrokett
Hozzávalók
- 1 kis karfiol ,
- 1 tojás,
- Biopont zsemlemorzsa,
- Biopont napraforgóolaj
Elkészítés
A karfiolt megmossuk, lecsepegtetjük, majd rózsákra bontva puhára főzzük. Ha kissé kihűlt, villával összetörjük, majd ráütjük a tojást, és annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy jól gyúrható állaga legyen. Zsemlemorzsában megforgatjuk, és forró olajban kisütjük.