Krémes borsófőzelék

Receptek

Laktózmentes ételek

Krémes borsófőzelék

Krémes borsófőzelék
Hozzávalók
Elkészítés

A vöröshagymát felaprítjuk, a fokhagymát pedig összezúzzuk.
A zsiradékot felmelegítjük, és a vöröshagymát megpároljuk rajta. Miközben párolódik, 2-3 ek. húsleves levet adunk hozzá.
Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és 1-2 percig tovább pároljuk, majd a borsót, a felvágott répát és az alaplevet is hozzáadjuk.
Kb. 10 percig főzzük, majd ketté osztjuk.
Az egyik felét összeturmixoljuk, majd összekeverjük a másik felével, és a kókusz tejszínnel .
Visszatesszük a tűzre, összeforralás közben fűszerezzük.