Receptek
Főételek
Kelkáposzta fasírt
Hozzávalók
· 1 fej kelkáposzta,
· 2 fej vöröshagyma,
· 1-2 gerezd fokhagyma,
· Biopont gluténmentes panírmorzsa,
· oregánó,
· borsikafű,
Elkészítés
A kelkáposztát megtisztítjuk, majd vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, és kicsit megfőzzük. A hagymákat megdinszteljük. A zsemlemorzsát és a többi hozzávalót a fűszerekkel jól összedolgozzuk. Olajozott, zsemlemorzsával megszórt tepsiben közepes lángon megsütjük.