Receptek
Főételek
Cukkiniszelet
Hozzávalók
· 4-5 púpozott ek Biopont zabpehely,
· Biopont teljes kiőrlésű búzaliszt,
· 0,5 kg. cukkini,
· borsikafű,
· majoránna,
· pirospaprika,
· kevés citromlé,
Elkészítés
Megmossuk a cukkinit, finomra reszeljük és meglocsoljuk citromlével, majd összekeverjük a zabpehellyel és a fűszerekkel. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy formázható masszát kapjunk. Egy evőkanálnyi adagokból korongokat formázunk. Egy vékonyan kiolajozott serpenyőben pár perc alatt kisütjük.
