Jelenlegi hely

BIO tönkölybúzaliszt, teljesőrlésű (TGL-300) 1 kg

BIO tönkölybúzaliszt, teljesőrlésű (TGL-300) 1 kg

SKU:
102100003
Ár:726 Ft
5
Átlag: 5 (1 szavazat)

Termék leírása

Már találkoztál tönkölybúzával? Esetleg használtad is már? Na és a teljes kiőrlésű változatát? Ha még nem, itt az ideje, hogy kipróbáld!

A tönkölybúza nem olyan régen vált újra népszerűvé, mikor rájöttek, hogy sokrétű felhasználhatósága mellett igen egészséges is.

A többi búzafajtához képest kiemelkedő a fehérje- és a sikértartalma. A szervezet által jól hasznosítható aminosavakban, B- és E vitaminban, káliumban, kalciumban, vasban, mangánban, magnéziumban, fluorban, niacinban, rézben, szelénben, cinkben és rostokban is igencsak gazdag.

A teljes kiőrlésnek köszönhetően a gabonaszemben található összes tápanyag megmarad a lisztben, mivel a magbelsőn kívül a korparétegek és a csíra is hasznosításra kerül.

Felhasználhatod kenyerek és sütemények, pizzák és egyéb ételek elkészítéséhez önmagában, vagy más lisztekkel keverve!